Dans un Sud viticole souvent associé aux rouges solaires, une nouvelle génération de blancs se démarque par leur fraîcheur maîtrisée, leur complexité aromatique et leur précision de vinification. Focus sur quatre cuvées rigoureusement sélectionnées par la rédaction pour leur qualité, leur typicité et leur potentiel gastronomique….

Le sud de la vallée du Rhône regorge de grands vins à prix accessible. La preuve avec cette cuvée signée du roi de Cairanne, Marcel Richaud, à prix relativement doux…

Cairanne rouge 2022

L’Ebrescade 2023

L’Ebrescade 2022

L’Ebrescade 2021

Cairanne Blanc 2023

Cairanne Blanc 2022

Cairanne Blanc 2021

Le Cairanne rouge 2021

Le Cairanne blanc 2021

La fiche d’identité (cépages, vignoble et terroir, vinifications) selon le domaine Ce rosé 2022 est issu d’un assemblage de cépage cinsault (90%)  et de grenache blanc (10%) plantés sur les terroirs les plus riches (argiles plus épaisses) dont un terroir de garrigues. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique dans le respect de la vie […]

Domaine Marcel Richaud Cairanne blanc 2022

score: 91 points

22 apr, 2023 – A comforting and aromatic nose of green apples, white flowers, fine herbs and hints of toasted bread. Medium body with a vibrant character on the palate. Round and fruity with a vivid core of freshness and minerality on the cente-palate. Salivating finish. clairette, roussanne, marsanne, viognier, bourboulenc and grenache blanc. From organically grown grapes.

Domaine Marcel Richaud Cairanne L’Ebrescade 2022

22 apr, 2023 – a layered and textured blend of 40% grenache, 35% mourvedre and 25% syrah. A rather rich nose of dark cherries, blackberries, cassis, licorice, leather and hints of spices. Full body with creamy tannins and texture. Round and balanced despite the richness, with a ripe core of dark berries at the center. harmonious structure with a focused, reppery finish. From organically grown grapopes. best after 2025.

domaine Marcel Richaud Cairanne rouge 2022

score : 93 points

23 Apr 2023 – a perfumed nose of blackberries, dark cherries, cassis, dried herbs, hinoki, olives and sweet spices. Medium body with finely grained tannins. Layered and velevety witch a crunchy core of berries and some with pepper character on the palate. Very fine texture and harmony in the long finish. 45% grenache, 25% mourvedre, 15% syrah and 15% carignan. Drink or hold

« Il existe à Cairanne, dans la Vallée du Rhône, un secret que les amateurs éclairés s’échangent avec passion. Un domaine familial, qui tient autant de l’amour d’un lieu respecté, que du merveilleux mystère
de la main de l’homme sur le fruit et le sol.
Marcel Richaud y a forgé des jus identitaires puissants, qui mûrissent
dans le respect de leur histoire, au secret des voûtes sombres.
Ses enfants Thomas et Claire, poursuivent cette lignée vigneronne. »

« Marcel Richaud est un modèle de vigneron. A la vigne comme au chai, il fait le mieux. Goûter ses Cairannes, juste une fois, est une obligation. »

« Il est des révélations que seule la dégustation empirique met en lumière. Celle des blancs des deux Domaines (Richaud et Oratoire St Martin) sur le millésime 2010 nous a paru édifiante et fort instructive.. »

« Ce domaine emblématique du Rhône sud est tenu de main maitre. Marie et Marcel Richaud peuvent être fiers des enfants et du travail effectué. »

« Les vins de la famille Richaud jouissent d’une réputation internationale, à commencer par la cuvée rouge Cairanne. »